OPERADOR MAQUINISTA

Proyecto Valle SA – Café Kuska, es una alianza entre la cooperativa Cocla y Eco tierra en la región Quillabamba. Cocla es una las primeras y reconocida en los mercados internacionales y cuentan con estructuras profesionales, exportando cafés especiales cada año.

Proyecto Valle SA – Café Kuska, es una Alianza que busca el desarrollo sostenible de la cadena de valor del café reforzando y empoderando a las principales partes interesadas: las cooperativas y sus productores.

La Alianza invertirá en varios componentes como la transición del uso de la tierra a sistemas agroforestales a través de un sistema de soporte financiero, integración de áreas destinadas a la conservación a un proyecto carbono y en la instalación de una planta procesadora de café. La Alianza tendrá también un componente de comercialización de insumos, de servicios de control calidad de café y de servicios de trilla.

La Alianza toma forma bajo una personaría jurídica de tipo SAC (Proyecto Valle SA – Café Kuska o la Empresa), con fines de lucro y con misión de desarrollar sus actividades y negocios en el beneficio de la misión y de los actores de la Alianza.

1. Título del puesto:

OPERADOR MAQUINISTA DE LÍNEA DE PRODUCCIÓN – OPERADOR GRAVIMÉTRICO

(PRE- LIMPIEZA HASTA TRILLADO)

2. Superior Inmediato:

Jefe de planta y procesos industriales

3. Funciones laborales:

1. Responsable en el proceso de abastecimiento, pre limpieza y selección por tamaño.

2. Coordinando personal estiba de planta y responsable de almacén, los lotes a procesar, de acuerdo a las órdenes de producción.

3. Manejo de pre limpia, despregadora, piladoras y seleccionadora por tamaño (Marcas Cimbria).

4. Informar al Jefe de Planta, las cantidades en kilos y sacos del lote a procesar, así como de los sub productos obtenidos.

5. Coordinar con el área de control de calidad, la humedad del grano de café, que esta ingresando a proceso de trilla, la cual debe estar entre los parámetros de 11.5% a 12.5%.

6. Reportar al Jefe de Planta, las posibles fallas o anomalías que pueda observar en las máquinas, y sugerir algún tipo de mantenimiento.

7. Participar de las reuniones de trabajo realizadas en planta por el Jefe de Planta.

8. Dar soporte la línea de servicio con alguna eventualidad que la misma demanda.

4. Cualidades y aptitudes – Perfil buscado

1. Formación Académica (Excluyente)

   Formación secundaria o trunco técnico o completo.

   
   

2. Experiencia Requerida (Mínimo 1 año)

   Experiencia mínima de 1 años en Manejo de maquinaría de producción.

   
   

3. Dominio Técnico

   Experiencia en procesos de Café pergamino, Cacao o Arroz

   Experiencia en manejo de máquinas industriales en selección de granos.

   
   

4. Requisitos Formales

   Sin antecedentes penales o procesos de responsabilidad.

5. Competencias Generales

• Responsabilidad,

• Iniciativa

• Aprendizaje rápido.

• Respeto de las normas

6. Condiciones laborales:

· Periodo de trabajo de lunes a sábado según la producción de planta y/o política de la Empresa (Cumpliendo las 48 horas de ley).

· Turnos rotativos (Por implementar)

· Sueldo en planilla con todos beneficios de ley

7. Lugar de trabajo:

Planta Procesadora de Proyecto Valle SA – Café Kuska, en Av. Edgar de la Torre N° 1353, Santa Ana, La Convención, Cuzco.

8. Como Postular para el Puesto, Enviar:

Enviar CV (sin foto) indicando su pretensión salarial y el puesto al que postulan; a jefaturarh@ecotierra.co , finanzas@cafekuska.com atención a Wilmer Santisteban, Todo CV debe contener nombres- nexo- teléfono de contacto u otro.

NOTA: Al enviar su candidatura NO ADJUNTAR FOTOGRAFIA, fecha de nacimiento, estado civil en su hoja de vida.