Responsable de análisis sensorial de Café

Aroma Café y Miel es una empresa privada con fines de lucro que trabaja con entidades que agrupan a pequeños productores, afín de fomentar el uso sostenible de la tierra para acelerar el desarrollo sostenible de sus comunidades, combatiendo la degradación de la tierra y fomentando la lucha contra el cambio climático.

Trabajamos con entidades Caficultoras ubicados en la Región central, oriental y occidente de Honduras. Como empresa brindamos servicios relacionados a la agroindustria del café y la miel, producción y venta de biofertilizantes, además de ofrecer nuestro servicio de apalancamiento para financiar servicios, insumos para sistemas forestales y agroforestales dentro de la cadena productiva del café y miel afín de fortalecer estas cadenas de valor.

Descripción del puesto

Nombre del puesto

Responsable de análisis sensorial de Café

Departamento/ área del puesto:

Área de Producción

Jefe o supervisor inmediato

Gerente General estrecha colaboración con el Gestor comercial

Modalidad de empleo

Presencial

Lugar de Trabajo

Comayagua, Honduras

Remuneración

• Contrato Laboral a término indefinido, con periodo de prueba. 

• Salario  acorde al mercado .

Responsabilidades ,Dirección de Área :

• Analisis Físico y Organoléptico de Café conforme a las normas SCAA,

• Manejo de cafés especiales.

• Preparación muestras, premuestras de embarque.

• Evaluación de Perfiles e identificación de riesgos y mitigación de estos,

• Acompañamiento a los analistas de las cooperativas (recomendaciones, evaluación y propuestas de solución).

Requisitos mínimos

• Experiencia laboral mínimo (03) años, Especialmente con Cooperativas Cafetaleras Agroexportadores.

• Experiencia mínima 3 años como responsable de calidad sensorial de café.

• certificado Q-grader por SCA vigente

Perfil Buscado

Competencias especificas:

• Catador certificado Q-grader por SCA

• Experiencia laboral mínimo (03) años, Especialmente con Cooperativas Cafetaleras Agroexportadores.

• Manejo de las formatos y normas de Cafés espéciales.

• Conocimiento en la producción y tratamiento de cafés especiales

• Contar con licencia de conducir .

• Manejo de office (Excel , Word, Power Point)

• Presentar antecedentes penales y judiciales o de proceso de determinación de responsabilidades.

  
  

Competencias generales:

• Compromiso, Lealtad

• Organización, Planificación, Respetuoso de las normas ,procedimientos

• Trabajo en equipo.

• Habilidad analítica y critica

• Comunicación Pro-Actividad y resolución de problemas

  
  

¿Cómo postular para el puesto?

Enviar CV (sin foto) indicando su pretensión salarial y el puesto al que postulan; a gerencia@aromacafemiel.com , info@ecotierra.co  atención a Jaime Ortega, Todo CV debe contener nombres- nexo- teléfono de contacto u otro.

NOTA: La empresa cuenta con una política de no discriminación. Los CV no deben incluir foto, edad, nacionalidad, género, fecha de nacimiento o estado civil.